Köln
Auch beim zweiten Standort des GinYuu-Konzepts stand die Verbindung asiatischer und pazifischer Einflüsse im Mittelpunkt – diesmal jedoch mit einer noch moderneren und leichteren Designsprache.
Im Vergleich zur ersten Filiale wurde die Einrichtung bewusst reduzierter und klarer gestaltet. Traditionelle asiatische Elemente wurden subtiler eingesetzt und mit helleren Materialien, offenen Strukturen und filigranen Formen kombiniert. Die moderne Bestuhlung und zurückhaltende Farbgebung schaffen eine luftige, einladende Atmosphäre, die den kulinarischen Fokus perfekt unterstreicht.
Ein stimmiges Interior-Konzept, das die Weiterentwicklung des gastronomischen Anspruchs sichtbar und erlebbar macht.
Es folgten noch gut ein Dutzend Restaurants im selben Look.